Скумпия - дымное дерево. Папайя, или дынное дерево Плоды дынного дерева название

Выращивание экзотического растения в домашних условиях - не новинка. К числу таких культур относится и папайя - дерево с широкими длинными листьями, напоминающими лопасти, внешне схожее с пальмой. Растение способно достигать высоты в 10 метров в природе. В домашних условиях вырастает до 6 метров. Пестрые непривычные в нашем регионе растения продолжают радовать глаз необычной тропической зеленью, а какие плоды с дынного дерева - райское наслаждение.

Как вырастить экзотическое растение дома

Папайю еще называют дынным деревом из-за схожести плодов с этим фруктом. Карликовая папайя, выращенная как комнатное растение на террасе, балконе, веранде, в помещении - живое украшение, дополняющее интерьер.

Это дынное дерево (на фото) капризно и чутко реагирует на любые раздражители. Потому, выращивая папайю, старайтесь придерживаться последовательности в уходе за фруктовым «вазоном».

Тонкости отбора материала для посадки

Планируя вырастить дерево из косточки, выбирайте семена только из свежих плодов. Для надежности можно высадить несколько экземпляров. В ходе выращивания не все саженцы приживаются из-за чуткого отношения к микроклимату.

Чтобы достать косточки:

  • плод разрезают пополам;
  • вынимают семена;
  • промывают под чистой проточной водой комнатной температуры (чтобы избежать перегрева или переохлаждения посадочного материала);
  • просушивают на протяжении 24 часов;
  • отбраковывают поврежденные семена.

Предварительная подготовка посадочного материала

Этот этап можно проводить двумя способами:

  1. Поместив посадочный материал во влажную среду (мох или песок) и оставив на 12 часов под пленкой.
  2. Замочив в специальном растворе, стимулирующем в то же время рост.

Когда высаживать семена

Оптимальным для посадки временем, согласно отзывам о дынном дереве и тонкостях выращивания папайи, считается март. С наступлением второго месяца весны световой день увеличивается, благодаря чему растение получает необходимое количество света в сутки. Выбирая для посева другие сроки, приготовьтесь к организации дополнительного освещения для ростка папайи.

Важно! При недостаточном количестве солнечного света росток слишком вытягивается, не развиваясь должным образом. У дерева начинают желтеть стебли, скручиваться листья.

Выбор почвы и емкости для посадки

Перед посадкой дерева в грунт специально приготовьте почвосмесь, состоящую из:

  • листовой земли;
  • торфа;
  • песка;
  • дерновой земли.

Все компоненты для создания садовой смеси берут в равных частях и смешивают. Если приготовить почвосмесь самостоятельно нет возможности, можно взять покупной вариант, выбрав грунт для фикусов с добавлением песка.

В качестве емкости для посадки семян папайи берут длинный контейнер, дно которого выстилают дренажом - мелким керамзитом или галькой. В домашних условиях можно попытаться вырастить и такие экзотические растения:

  • личи;
  • зизифус;
  • ананас;
  • огурец-лимон;
  • кумкват;
  • мушмулу.

Посев семян в контейнер

Для высаживания берут большое количество семян, чтобы в дальнейшем выбрать самые крепкие всходы. Семена сажают по схеме: отступая по 1 см между зернами и углубляя их в грунт не более чем на 2 см. После обработки посадочного материала процент всхожести повышается, потому первые ростки проклевываются уже через 12-15 дней.

Как правильно проращивать семена

Папайя - типичный обитатель тропиков, поэтому для выращивания дерева из семян достаточно обеспечить росткам тепло, свет и влагу. Оптимальные условия произрастания росткам дынного дерева можно организовать, если накрыть контейнер стеклом. Взявшись за выращивание папайи, не забывайте ежедневно проветривать емкость, открывая ее примерно на час. Далее рекомендуется отобрать проросшие сильные деревца и рассадить их в отдельные цветочные горшки.

Как ухаживать за молодыми растениями

Ростки дынного дерева регулярно поливают, ограничивая дозу подаваемой влаги с целью профилактики корневой гнили, которая развивается в условиях повышенной влажности. Пересыхание почвы также недопустимо. Молодое растение должно получать достаточный уровень света и тепла. Если природного света недостаточно - организуйте искусственное освещение для молодого дынного деревца.

Как обеспечить дереву должный уход

Родина папайи - Южная Мексика. Регион распространения - Америка. В условиях сурового климата, в северных широтах это фруктовое дерево не выживает на открытом грунте, потому здесь распространена практика выращивания дерева в садовых горшках.

Освещение

Чем больше для дынного дерева в домашних условиях выращивания света - тем лучше. Желательно, чтобы источник питания был природным. Если это не представляется возможным, используйте искусственное освещение (люминесцентные лампы).

Важно! Размещайте свет на расстоянии не менее чем 30 см, иначе листья папайи получат ожоги. Дерево всегда тянется к свету, потому время от времени поворачивайте растение, чтобы оно не выросло однобоким. Зимой растения держат в закрытом теплом помещении, летом - выставляют на балкон для закалки.

Организация температурного режима в помещении

Тропический вид растения нуждается в тепле. Оптимальная для выращивания в домашних условиях температура +19…+25 о С. Показатели выше нормы не оказывают негативного влияния на дерево; даже если листья немного увяли, регулярный полив вернет папайе здоровый вид.

Система полива и влажность микроклимата

Обеспечить растению нормальную циркуляцию влаги поможет систематический полив. Из-за большого испарения влаги из крупных листьев, дынное дерево приходится поливать ежедневно.

В прохладное время года полив проводят реже - через день. Высокую влажность воздуха поддерживают при помощи опрыскивания, так называемого холодного душа для растения. При этом переувлажнение нежелательно, потому должен быть хороший дренаж и поддон для стока лишней воды.

Удобрения для экзотического фрукта

Подкормку осуществляют через 14 дней с момента первой пересадки. Комплекс минеральных удобрений вносят с интервалом один раз на 14 дней, в объеме (пропорции), описанном в инструкции к смеси.

Папайя показывает положительные реакции на подкормки органическими смесями: перегноем и навозом. С наступлением периода цветения используют фосфатно-калийные удобрения. Рост стимулируют азотными препаратами.

Не забывайте о мульче. Идеальный вариант - измельченная трава, имитирующая настил в тропическом лесу.

Пересадка дерева

Молодые экземпляры развиваются быстро. Активно разрастается корневая система, заполняя всю емкость. Пересаживают папайю ежегодно, следя за ростом и развитием дерева.

Важно! При выращивании растения в тесном горшке его рост замедляется, цветение становится скудным, а плодоношение может приостановится.

Перемещая декоративное дерево в другую посудину, не забывайте о том, что даже незначительное повреждение корней папайи ведет к гибели. Подбирая горшок для пересадки, учитывайте следующие факторы: каждый следующий должен быть на 10-12 см больше предыдущего.

Важно! Не покупайте сразу большой горшок. Корни не успевают охватить находящийся в емкости земляной ком, вследствие чего возникает опасность развития корневой гибели и болезни дерева. Большие рынки подходят только для окрепших, с развитой корневой системой черенков.

Правила размножения папайи черенками

Чтобы вырастить молодое папайю (дынное дерево) дома, требуется приложить старания и следовать очередности выполнения действий, как в инструкции.

  1. Для размножения черенками выбирают однолетние или двухгодичные растения. Предпочтение отдают с толщиной черенка 1,5 см.
  2. Нарезают кусочками по 10 см, очистив от листьев.
  3. Подсушивают на протяжении трех дней, чтобы место среза затянулось тонкой кожицей, защищающей от бактерий.
  4. На укоренение посадочный материал помещают в контейнер, наполненный влажным песком или торфяной смесью, углубляя стебли на 3 см.
  5. Сверху черенок укрывают срезом пластиковой бутылки, для имитации парника. При упущении этого шага укоренение может не произойти.
  6. Первую пересадку проводят в емкость на 2-3 см больше, предыдущего горшка.
  7. Дальнейшая забота о растении не отличается от ухода за взрослым деревом.

Защита папайи от вредителей и болезней

Декоративные растения, особенно те, что выращиваются в горшках, подвержены влиянию заболеваний и вредителей. Дерево показывает высокую устойчивость к грибкам и инвазиям, но страдает от паутинных клещей, мучнистой росы, которые способны серьезно повредить декоративное растение или привести к его гибели.

Чтобы вывести паутинных клещей, применяют специальные средства:

  • акарициды: «Актеллик», «Антиклещ»,
  • биологические: «Акарин», «Фитоверм»,
  • народные: мыльный раствор (для опрыскивания), отвар тысячелистника или чеснока (для опрыскивания).

С мучнистой росой поможет справиться:

  • препарат-фунгицид: «Хом»; «Купрозан»; «Витарос»,
  • народные средства: мыльно-содовый раствор; раствор золы; слабо-розовый раствор марганцовки; отвар лука или чеснока.

Папайю обожают за ее полезные свойства и вкусовые качества. Фрукт употребляется как диетический продукт, используется для приготовления «витаминных бомб» - коктейлей с повышенным содержанием витаминов и минералов, в качестве профилактики некоторых болезней (простуды, гриппа).

Ароматные плоды дынного дерева и сок используются в косметологии, для приготовления в домашних условиях кремов и масок для ухода за лицом, телом, руками, шеей, волосами. Этот питательный фрукт ценится садоводами и любителями цветов за декоративный внешний вид и полезные свойства. Потому выращивание и получение плодов дынного дерева дома - столь занимательный и интересующий садоводов процесс.

Добрый день!
Вы попали на этот портал, потому-что ищите ответ на вопрос, из игры.
У нас на ресурсе самая объемная база отгадок к данной и многим другим идентичным играм.
По-этому, мы очень советуем добавить наш портал к себе в браузерные закладки , чтобы не потерять его.

Чтобы вы могли легко отыскать ответ на нужный вопрос из викторины, рекомендуем воспользоваться поиском по сайту , он располагается в верхней-правой части странички(если же вы просматриваете наш портал с мобильного устройства, то ищите форму поиска внизу, под коментариями). Чтобы найти нужный вопрос, достаточно будет ввести всего первые 2-3 слова из разыскиваемого вопроса.

Если вдруг случилось невероятное и вы не отыскали правильного ответа на какой-то вопрос через поиск, то очень просим вас написать об этом в комментариях.
Мы очень постараемся быстро поправить это.

Вопрос викторины:

Какие плоды получают с дынного дерева?

Варианты ответов: Папайя Манго Кокос Фейхоа

Правильный ответ смотрите ниже:

Дынное дерево

Полезные свойства и применение дынного дерева

Описание дынного дерева

Дынное дерево принадлежит к известному семейству папайевых. Данное древовидное растение родом из тропиков, где успешно разводится уже многие годы. Обширные плантации имеются в Восточной Африке, на Шри-Ланке, Индии и Пакистане, Бразилии и в Австралии. Дерево может достигать 8 метров в высоту, но в среднем экземпляры вырастают в пределах 4-6 метров. Оно имеет густую крону, которая образована пучком черешковых крупных листьев, и губчатую древесину. Листья, состоящие из семи сегментов, имеют форму пальчато-рассеченных.

Очень крупные плоды невероятно похожи на дыню. Их вес в спелом состоянии может составлять около 5-7 кг. Употребляют в пищу желтую мякоть, как в свежем виде, так и виде вкуснейших компотов. Для лекарственных целей собирают незрелые плоды. Только в их кожуре находится уникальный млечный сок. Этот прозрачный напиток добывают посредством небольших надрезов. Полученный фермент папаин в неочищенном виде местные жители называют папайотином. Большие листья также собирают в довольно молодом состоянии.

Представленное травянистое растение обладают голыми стволами и красивыми ажурными кронами в виде зонтиков, которые состоят из крупных пальчатых листьев. Каждое дынное дерево, как правило, плотно увешано сочными желто-зелеными плодами. В настоящее время его без труда выращивают на многочисленных экологически чистых островах Малайского архипелага. На этой территории найдены не менее благоприятные условия роста дерева, чем на его родине. Для задерживания их роста можно прибегать к стандартным садоводческим приемам.

Плодоносит дынное дерево примерно в течение 10 лет. У разных деревьев форма, размер и вкус плодов значительно отличаются.

Полезные свойства дынного дерева

Несомненным достоинством данного травянистого растения является важнейший фермент папаин. Также в составе найдены химопапаины А, химопапаины В, каллаз, лизоцим, липаза, а также глютамин-трансфераза. Помимо этого в крупных плодах дынного дерева содержатся и незаменимые аминокислоты.

Интересные листья могут похвастаться не только большим количеством папаина, но и такими ферментами, как сапонины, гликозиды и алкалоиды.

Уникальный компонент папаин оказывает мощное действие, схожее с влиянием ферментов желудочного сока. Он существенно улучшает пищеварение, что позволяет его с успехом использовать для лечения различных желудочных и кишечных заболеваний и язв. Следует отметить, что папаин легко расщепляет белки и размягчает сырое мясо. Добавив пару капель этого фермента в бульон при варке, вы сможете наслаждаться нежнейшим мясом.

Как замечательное лечебное средство бесподобная папайя содействует быстрому растворению многочисленных отмерших клеток, при этом способствуя правильному росту разных живых тканей. Доказано народной медициной, что плоды несравненного дынного дерева способны быстро восстанавливать физические силы у людей, истощенных болезнью. Они также благотворно влияют при сильном переутомлении.

Массу полезных веществ содержат и листья растения. В коре и оболочке зелёного плода, а также в сердцевине стеблей дерева найдены исключительные биологически активные компоненты. Благодаря особому составу, плоды дерева широко используются в фармакологической промышленности для изготовления различных чудодейственных препаратов. Целебные напитки показаны в профилактических целях для предупреждения проблем с пищеварительной системой.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Применение дынного дерева

Сочная мякоть папайи считается исключительным диетическим продуктом. Она способствует более качественному и быстрому пищеварению, что позволяет рекомендовать употребление плодов дерева тучным людям с повышенным весом. Также они показаны пациентом с недостаточной выработкой желудочного сока. После обильного застолья несколько ломтиков помогут переварить большое количество тяжелой пищи. Также можно воспользоваться специальным лекарственный препаратом, который включает в себя папаин.

В желудке уникальный папаин очень хорошо расщепляет белки и жиры, делая его незаменимым для больных, страдающих повышенным дефицитом белка, который вызывается неспособностью организма частично усваивать нужные компоненты из пищи. Следует отметить, что некоторые фармакологические средств на основе данного растения предназначены для снятия всевозможных воспалительных процессов и лечения язвы желудка. Широкое применение нашли специальные таблетки для лечения типичного герпеса.

Побочные действия при использовании дынного дерева в терапевтических дозировках неизвестны.

Читайте также:

Жизненная форма

Небольшой кустарник, дерево, встречаются ампельные виды.

Семейство

Кариковые — Caricaceae

Происхождение и распространение

Родина папайи — Центральная Америка, южная Мексика
Название ее произошло от карибского слова «ababai».

Легкость выращивания

Легкое в уходе, однако требует хорошего освещения и достаточного увлажнения.

Размеры и интенсивность роста

В природе дерево достигает 3-6 м в высоту, а в домашних условиях не превышает 2-2,5 м.

Продолжительность жизни

В естественных условиях папайя нередко доживает до 20 лет, но в комнатных условиях ее обычно заменяют примерно через 4 года.

Температура

Летом: обычная комнатная температура (около 18-24°С), легко переносит жару, однако при этом нужно проводить интенсивное опрыскивание; зимой — минимальная температура +16°С. Папайя крайне нетерпима к понижению температур, особенно плохо она переносит полив и влажную почву при низкой температуре.

Влажность

Требуется очень высокий уровнень влажности, сухой воздух может послужить причиной высыхания листьев и даже гибели растения, особенно в зимний период при включенном отоплении. Необходимо использовать все методы повышения влажности: частое опрыскивание, содержание растения в плошки с влажным керамзитом (вода не должна контактировать с корнями).

Освещение

Папайя нуждается в ярком свете, лучшее ее расположение — на южном и юго-западном окне. Необходимо регулярно поворачивать растение примерно на четверть оборота, так оно искривляется в сторону источника освещения. При недостатке света используют искусственное досвечивание с помощью ламп. Оно особенно необходимо зимой.

Предпочтительна рыхлая, плодородная почва, горшок должен быть с хорошим дренажом и отверстием. Лучше использовать слабокислый (pH 6-6,5) субстрат.

Поливать папайю надо часто, летом каждые 3-4 дня, не допуская полного пересыхания почвы, между увлажнениями должен подсыхать лишь ее верхний слой. В то же время, избыточный полив (особенно в случае тяжелой почвы) также вреден, так как грозит загниванием корневой системы. Используют мягкую воду комнатной температуры.

Как удобрять

Растение подкармливают не реже 1 раза в месяц, начиная с весны до осени. Обычно используют комплексные сбалансированные удобрения, лишь в период цветения увеличивают дозу фосфора и калия. Папайя хорошо отзывается на подкормки органическими удобрениями.

Размножение

Чаще всего папайю размножают с помощью семян, которые извлекают из плодов, приобретенных в магазине. Желательно, чтобы семена были максимально свежими. Смывают с них мякоть и просушивают около суток на бумаге. Далее сразу же высевают в рыхлую смесь из торфа и песка или торфа с перлитом на глубину 2 см. Слегка увлажняют и нарывают полиэтиленом, который требуется ежедневно открывать примерно на час для проветривания. Проращивают при температуре 24-25°С.
Если были приобретены готовые семена в магазине, то их предварительно замачивают в течение суток. Семена характеризуются очень высокой всхожестью. Если они свежие, то всхожесть может достигать 90-100%. Прорастание длится от 2 недель до 2 месяцев. Обычно для дальнейшего выращивания отсаживают самые крепкие проростки. Подрощенные побеги пересаживают один раз и сразу в достаточно крупный горшок.
По разным данным в зависимости от ухода выращенное из семени растение может зацвети через полгода – 3 года. Лучше всего проводить семенное размножение ранней весной, чтобы в течение вегетационного сезона растение подросло и окрепло.
Вегетативное размножение более сложное. Взрослый стебель (с толщиной ствола не менее 1,5 см) следует разрезать на несколько частей длиной 10-15 см, посушить срезы в течение 2-3 дней и высаживать черенки во влажный песок или другую рыхлую почвосмесь.

Можно предварительно обработать срезы корневином.

Цветение

Цветет в летнее время. В пазухах листьев появляются мелкие (до 2,5 см) воронкообразные цветки с 5 лепестками желтого, белого, кремового цвета.

Дерево и фрукт горная папайя (Дынное дерево)

Карика папайя относится в двудомным, то есть на одном растении появляются либо мужские, либо женские цветки, поэтому опылить в домашних условиях с целью получить плоды сложно. Исключение представляют коммерческие сорта, например, Carica papaya Solo , у которых цветки обоих полов развиваются на одном дереве. Для их опыления переносят кисточкой пыльцу с одного цветка на другой.

Пересадка

Пересаживают по мере заполнения горшка корнями каждый год весной в посуду большего размера. Обязательны дренажные отверстия.
Лучше брать достаточно тяжелый горшок во избежание его опрокидывания. Для взрослого 1,5-метрового растения объем горшка должен быть около 50 литров. Однако горшки должны быть широкими, но не очень глубокими, так как у папайи поверхностная корневая система.

Особенности ухода

У растения удаляют поврежденные, старые ветки, обрезка не нужна. Растение не любит сквозняки и плохо переносит перепады температур.
Летом желательно вынести горшок на балкон или в сад, где взрослое деревце можно помещать на яркое солнце, а молодую поросль содержать в тени более крупных экземпляров.
Во время созревания плодов их цвет меняется от зеленого до желтого. Снимать плоды для употребления можно лишь тогда, когда они полностью пожелтеют и станут слегка мягкими. Плоды папайи содержат полезный для пищеварения фермент папаин.

Трудности

Среди вредителей следует выделить паутинного клеща, трипсов, тлю и белокрылку. Поражается также мучнистой росой.
По мере старения нижние листья желтеют и опадают, оставляя голый ствол. Это нормальный процесс

Токсичность

Несмотря на вкусные плоды, остальные части растения могут быть ядовиты и не должны использоваться в пищу.

Если Вы уже выращивали растение и оно Вам нравится и Вы рекомендуете его другим цветоводам, Вы можете

(папайя) - плодовое дерево семейства кариковых. Выращивают в тропиках. Плоды, по форме напоминающие дыню, используют в пищу; из их млечного сока получают фермент папаин.

Дынное дерево украсит окошко

Как правильно вырастить сладкие плоды папайи? Папайя взошла на прилавки магазинов вместе с другими экзотическими фруктами. Попробуйте вырастить ее на своем окне.
Это эффектное дынное дерево растет так быстро, что за несколько месяцев создаст в вашем зимнем саду максимальный «озеленительный» результат при минимальных денежных затратах.
Да и плодоносить она начинает стремительно. Только вот неизвестно, кто получится из семечка - мальчик (мужское растение), девочка (женское растение) или обоеполое, которое начнет плодоносить самостоятельно. Это уж как повезет.
Однако, обнаружив только мужские пушистые соцветия или 3 - 4 женских цветка в пазухах листьев, не отчаивайтесь. Растение в течение жизни может несколько раз поменять пол – так, в Индии летом растения дают женские цветки, а зимой - мужские. Чтобы растение радовало вас плодовитостью, нужно создать ему максимально комфортные условия. При частой обрезке и засухе оно ведет себя как «мужчина».
Плоды папайя образует в верхней части стебля - прямо на стволе. Зреют они 4 - 6 месяцев. В помещении по размеру обычно не превышают килограмма.

Уход

Если вы решили завести у себя папайю, купите плод, выньте из него семена. Их высевают во влажную легкую почву по 2 - 3 семечка, в отдельные емкости. Горшочки лучше поставить поближе к батарее – самая комфортная для папайи температура - 28-30°С. Всходы появятся через 1,5 - 2 месяца. Оставьте в горшочке одно самое сильное растение, а остальные удалите.
По мере роста растения переселяют в более просторные контейнеры с хорошим дренажем. Влага, застоявшаяся на дне горшка, угнетает растения.
Подоконник папайе нужен южный, западный или восточный, с максимумом солнечных лучей. При хорошем освещении ее плоды получаются слаще и вкуснее. Ухоженные сеянцы зацветают через 6 - 8 месяцев, тут-то и выяснится, «кто есть кто».
Летом растения обильно поливают и подкармливают, а зимой поливы сокращают - даже в отапливаемой комнате папайе холодновато.

Плоды

Плодоносят растения обычно четыре-пять лет, а затем их лучше заменить новыми или коротко обрезать (омолодить), чтобы из стволика пошли боковые побеги.
Созревшие оранжевые плоды прямо нашпигованы витаминами группы В и каротиноидами, а также фосфором и железом. Их добавляют во фруктовые салаты, а можно полить лимонным соком и съесть отдельно.
Но дожидаться созревания вовсе не обязательно. Салат из зеленых плодов - тоже пальчики оближешь.
Незрелые плоды нужно очистить от кожицы, натереть на терке, добавить петрушку, лимонный сок, соль и оливковое масло. Получается очень полезно, ведь зеленцы, как, впрочем, и все растение, содержат пищеварительный фермент папаин. Его специально выделяют из незрелых плодов для получения лекарств, применяемых в хирургии и при нарушениях пищеварения.
А если в магазине вам попалась «деревянная» говядина, то заверните мясо в свежие листья папайи, отбейте его скалкой и оставьте на два часа. При варке оно станет мягким, как молодая телятина.

Многим любителям экзотики, возможно, знакомо такое растение, как дынное дерево, или карика папайя.
Дынное дерево представляет собой крупно разветвленное или слабо разветвленное растение с мягкой древесиной. Карика - дерево листопадное. А это значит, что оно может переносить зимовку в достаточно жестких условиях, выдерживать кратковременные морозы до -3°С и при этом не нуждаться в поливе. Проще говоря, на зимовку его можно просто занести в подвал.
Дынное дерево , оно же и карика дуболистная, - двудомное растение. Это одно из самых рано плодоносящих деревьев. При посадке семян в декабре первое цветение может начаться в ноябре следующего года. Наибольший урожай получают на 2 - 3-й год. Размеры растения колеблются от одного до трех метров. В кадочной культуре карика довольно декоративна и напоминает пальму с конусовидным стволом.
Но что за плоды дает это дерево и стоит ли оно того, чтобы им заниматься? И профессионалы, и любители экзотичных растений говорят: стоит. Спелый плод дынного дерева представляет собой ярко-оранжевую грушевидную или овальную ягоду от 3 до 7 см в длину. Мякоть у него сочная, кисло-сладкая. Семена жгучего вкуса и имеют почти 100% всхожесть. Плод может спокойно дозревать на дереве, которое перенесено на зимовку в помещение, даже после опадения листьев.
После угрозы весенних заморозков, в мае, растение уже можно выносить во двор. Сразу с появлением листьев в каждом его междоузлье появляются бутоны, цветет дынное дерево вплоть до осенних заморозков ароматными цветками. Зрелый плод легко отделяется от плодоножки, по консистенции мягкий. А количество урожая будет напрямую зависеть от плодородия почвы. Это растение очень привлекательное, полезное и необычное, оно может украсить любой сад.
Самым ценным достоинством дынного дерева считается протеолитический фермент - папаин, который содержится в его плодах и листьях. Этот фермент похож по своему физическому действию на желудочный сок. Поэтому плоды дынного дерева пользуются большим спросом как диетический продукт, способствующий пищеварению. Способность папаина растворять белки используют для размягчения жесткого мяса. Те, кто пробовал применять эту экзотическую приправу, утверждают, что самое жесткое мясо, завернутое в листья этого растения, через несколько часов становится мягким.
Листья и плоды дынного дерева применяют и для исцеления плохо заживающих ран и гноящихся язв. Папаин используют наружно и при ожогах, экземе, а в косметике для удаления веснушек и укрепления волос. Внутренне применяется при гастритах, диспепсии, для лечения тромбозов. Семена плодов обладают глистогонным эффектом.

Дынное дерево принадлежит к известному семейству папайевых. Данное древовидное растение родом из тропиков, где успешно разводится уже многие годы. Обширные плантации имеются в Восточной Африке, на Шри-Ланке, Индии и Пакистане, Бразилии и в Австралии. Дерево может достигать 8 метров в высоту, но в среднем экземпляры вырастают в пределах 4-6 метров. Оно имеет густую крону, которая образована пучком черешковых крупных листьев, и губчатую древесину. Листья, состоящие из семи сегментов, имеют форму пальчато-рассеченных.


Очень крупные плоды невероятно похожи на дыню. Их вес в спелом состоянии может составлять около 5-7 кг. Употребляют в пищу желтую мякоть, как в свежем виде, так и виде вкуснейших компотов. Для лекарственных целей собирают незрелые плоды. Только в их кожуре находится уникальный млечный сок. Этот прозрачный напиток добывают посредством небольших надрезов. Полученный фермент папаин в неочищенном виде местные жители называют папайотином. Большие листья также собирают в довольно молодом состоянии.

Представленное травянистое растение обладают голыми стволами и красивыми ажурными кронами в виде зонтиков, которые состоят из крупных пальчатых листьев. Каждое дынное дерево, как правило, плотно увешано сочными желто-зелеными плодами. В настоящее время его без труда выращивают на многочисленных экологически чистых островах Малайского архипелага. На этой территории найдены не менее благоприятные условия роста дерева, чем на его родине. Для задерживания их роста можно прибегать к стандартным садоводческим приемам.

Плодоносит дынное дерево примерно в течение 10 лет. У разных деревьев форма, размер и вкус плодов значительно отличаются.

Полезные свойства дынного дерева


Несомненным достоинством данного травянистого растения является важнейший фермент папаин. Также в составе найдены химопапаины А, химопапаины В, каллаз, лизоцим, липаза, а также глютамин-трансфераза. Помимо этого в крупных плодах дынного дерева содержатся и незаменимые аминокислоты. Интересные листья могут похвастаться не только большим количеством папаина, но и такими ферментами, как сапонины, гликозиды и алкалоиды.

Уникальный компонент папаин оказывает мощное действие, схожее с влиянием ферментов желудочного сока. Он существенно улучшает пищеварение, что позволяет его с успехом использовать для лечения различных желудочных и кишечных заболеваний и язв. Следует отметить, что папаин легко расщепляет белки и размягчает сырое мясо. Добавив пару капель этого фермента в бульон при варке, вы сможете наслаждаться нежнейшим мясом.

Как замечательное лечебное средство бесподобная папайя содействует быстрому растворению многочисленных отмерших клеток, при этом способствуя правильному росту разных живых тканей. Доказано народной медициной, что плоды несравненного дынного дерева способны быстро восстанавливать физические силы у людей, истощенных болезнью. Они также благотворно влияют при сильном переутомлении.

Массу полезных веществ содержат и листья растения. В коре и оболочке зеленого плода, а также в сердцевине стеблей дерева найдены исключительные биологически активные компоненты. Благодаря особому составу, плоды дерева широко используются в фармакологической промышленности для изготовления различных чудодейственных препаратов. Целебные напитки показаны в профилактических целях для предупреждения проблем с пищеварительной системой.

Применение дынного дерева

Сочная мякоть папайи считается исключительным диетическим продуктом. Она способствует более качественному и быстрому пищеварению, что позволяет рекомендовать употребление плодов дерева тучным людям с повышенным весом. Также они показаны пациентом с недостаточной выработкой желудочного сока. После обильного застолья несколько ломтиков помогут переварить большое количество тяжелой пищи. Также можно воспользоваться специальным лекарственный препаратом, который включает в себя папаин.

В желудке уникальный папаин очень хорошо расщепляет белки и жиры, делая его незаменимым для больных, страдающих повышенным дефицитом белка, который вызывается неспособностью организма частично усваивать нужные компоненты из пищи. Следует отметить, что некоторые фармакологические средств на основе данного растения предназначены для снятия всевозможных воспалительных процессов и лечения язвы желудка. Широкое применение нашли специальные таблетки для лечения типичного герпеса.

Нередко назначают особой смесь ферментов при серьезных нарушениях желудочно-кишечной секреции. Такие готовые препараты в отличие от употребления мякоти плодов папайи показаны при опасном затруднении переваривания белков. Непревзойденный млечный сок, не имеющий аналогов в природе, применяется как мощное средство против различных ленточных глистов. В листьях дерева также найдены горечи, способствующие выведению паразитов из организма.

Дынное дерево

папайя (Carica papaya), плодовое дерево семейства папайевых. Листья крупные, пальчаторассечённые, 5-7-лопастные на длинных черешках, расположены пучками на верхушке неветвящегося невысокого (4-8 м ) ствола. Цветки желтовато-белые, раздельнополые (тычиночные - в кистях, пестичные - большей частью одиночные, пазушные), обычно двудомные или обоеполые. Плоды напоминают дыню. Д. д. быстро растёт, недолговечно, неприхотливо к почвам, не выносит морозов. В диком состоянии неизвестно. Разводится в тропиках. Плоды Д. д. используют в пищу. Из их млечного сока получают фермент папайи (См. Папайя).

Лит.: Синягин И. И., Тропическое земледелие, М., 1968.

С. К. Черепанов.


Большая советская энциклопедия. - М.: Советская энциклопедия . 1969-1978 .

Синонимы :

Смотреть что такое "Дынное дерево" в других словарях:

    Дерево, папайя Словарь русских синонимов. дынное дерево сущ., кол во синонимов: 2 дерево (618) папайя … Словарь синонимов

    - (папайя) плодовое дерево семейства кариковых. Выращивают в тропиках. Плоды, по форме напоминающие дыню, используют в пищу; из их млечного сока получают фермент папаин … Большой Энциклопедический словарь

    ДЫННОЕ ДЕРЕВО, то же, что папайя … Современная энциклопедия

    Дынное дерево - ДЫННОЕ ДЕРЕВО, то же, что папайя. … Иллюстрированный энциклопедический словарь

    - (папайя), плодовое дерево семейства кариковых. Выращивают в тропиках. Плоды, по форме напоминающие дыню, используют в пищу; из их млечного сока получают фермент папаин. * * * ДЫННОЕ ДЕРЕВО ДЫННОЕ ДЕРЕВО (папайя), плодовое дерево семейства… … Энциклопедический словарь

    - (папайя), плодовое дерево сем. кариковых. Одно из популярнейших культурных растений тропиков и субтропиков. Родина – Центральная Америка и Южная Мексика. Сбежистый цилиндрический пальмовидный ствол не одревесневает, поэтому дынное дерево очень… … Биологический энциклопедический словарь

    дынное дерево - papajinis melionmedis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Melionmedinių šeimos maistinis, vaisinis, vaistinis augalas (Carica papaya), paplitęs Centrinėje ir Pietų Amerikoje. Iš jo gaminami maisto priedai (konservantai, minkštikliai), taip pat… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

    дынное дерево - melionmedis statusas T sritis vardynas apibrėžtis Melionmedinių (Caricaceae) šeimos augalų gentis (Carica). atitikmenys: lot. Carica angl. papaya vok. Melonenbaum rus. дынное дерево lenk. melonowiec … Dekoratyvinių augalų vardynas

    - (Carica Papaya L.) дерево из рода Carica, куда относятся до 20 видов тропической Америки. Оно имеет колоннообразный ствол вышиною в 2 или 3 саж., который вовсе не ветвится и несет только на верхушке большой пучок крупных 5 или 7 милопастных… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

    - (папайя), плод. дерево сем. кариковых. Выращивают в тропиках. Плоды, по форме напоминающие дыню, используют в пищу; из их млечного сока получают фермент папаин … Естествознание. Энциклопедический словарь