Выращивание огурцов в теплице зимой – это реально и совсем не сложно. Как вырастить огурцы зимой в квартире: на подоконнике или балконе Выращивание огурцов зимой

Огурцы, привычная и любимая овощная культура, выращиваемая практически на каждом садовом участке и в огороде. Как правило, «огуречный» сезон начинается с апреля, когда садоводы создают особые «горячие» и «теплые» грядки в неотапливаемых теплицах и парниках, чтобы теплолюбивому огурцу было тепло и комфортно.

Заканчивается сезон огурцов осенью. Однако те, кто хочет лакомиться свежими огурчиками и зимой, выращивают эту культуру на подоконниках городских квартир и утепленных лоджиях, благо селекционеры создали множество сортов прекрасно растущих и плодоносящих в подобных условиях.
Владельцы собственных домов и приусадебных участков могут выращивать огурцы зимой в обогреваемой теплице. Так что же необходимо и как выращивать огурцы в теплице зимой?
Давайте подробно рассмотрим, какой должна быть теплица, как подготовить почву, а также как высаживать и ухаживать за огурцами в условиях зимнего выращивания.Прежде чем сооружать отапливаемую теплицу, необходимо правильно выбрать участок для ее сооружения.

В отличие от неотапливаемых парников и теплиц, которые могут быть размещены практически в любом месте, к участку, на котором будет размещена обогреваемая зимняя теплица, предъявляется ряд требований:

участок должен быть ровным, либо иметь небольшой уклон (не более 10 0) в южную или юго-восточную сторону;
участок должен быть защищен от холодных ветров с севера и северо-востока, в том случае, если нет естественных преград для ветров, то нужно создать;
неподалеку от участка должен быть источник воды, пригодной для полива с глубиной залегания не менее 1,5-2 метров;
необходимо продумать систему освещения(см.Освещение теплиц), то есть должна быть возможность подведения электричества к теплице.

Особенности зимней теплицы

Прежде чем приступить к возведению зимних теплиц для огурцов, выбирая размер, важно помнить о соотношении между площадью и объемом. На практике замечено, что при соотношении 1:2, суточные колебания температуры снаружи теплицы не значительно воздействуют на температуру внутри.
Подобное соотношение площади и объема считается наиболее благоприятным при сооружении зимних теплиц своими руками . Наиболее часто при выращивании огурцов зимой в теплице, в качестве ограждающей поверхности применяют стекло, поликарбонат, а в южных регионах – плотную многослойную полиэтиленовую пленку.

Совет:плотную пленку, а также различные виды не тканного укрывного материала можно использовать для дополнительного утепления остекленной или поликарбонатной теплицы.

После того как теплица выстроена, необходимо подготовить в ней грунт.

Подготовка почвы в теплице

Наиболее подходящим, для выращивания огурцов в зимней теплице, является смесь из перегноя и дернового грунта.
Но если такую смесь сделать не возможно, то можно использовать почвенные смеси на основе торфа:

50% — торф;
30% — перегной или компост;
20% — полевой грунт.

В качестве добавок к подобному грунту можно использовать мелкие опилки от хвойных пород.

Технология подготовки грунта

Прежде чем приступить к высадке рассады или семян огурца в теплицу, нужно провести ряд мероприятий.

В том случае, если теплица только оборудуется, и в ней не было посадок каких-либо овощных, цветочных, пряных или декоративных культур, то проводят:

Обеззараживание перекопанного грунта 7% водным раствором медьсодержащих препаратов, обычно медного купороса, из расчета ½ литра рабочего раствора на каждый квадратный метр.
Через 3-4 недели заполняют теплицу почвенной смесью:

примерно по 0,2 -0,3 м3 обогащенного торфа на каждый 1м 2 ;
полевым грунтом.

После внесения почвенной смеси ее тщательно перекапывают на глубину в 20-30см.

Важно: прежде чем вносить торф, его заранее обогащают минеральными веществами, внося в каждый 1м 3:

300-400 г аммиачной селитры;

2 кг сульфата калия;

3 кг суперфосфата.

В том случае, если вы не хотите использовать большое количество минеральных удобрений, то обогатите почву древесной золой, используя 3 ст. ложки на 1м 2 и одновременно внося 1ст. ложку нитрофоски на этот же участок.После того как почва уложена в теплице и удобрена, ее можно покрыть пленкой и оставить на пару недель, так как за это время удобрения впитаются.

Формирование грядок в теплице

После того как почвенной смесью были заполнены зимние теплицы для огурцов, проводят формирование гряд (см. как сделать правильно грядки для парников и теплиц).Для повышения устойчивости растений к заболеваниям, гряды рекомендуют располагать с севера на юг.

Подбираем подходящие сорта и гибриды огурцов

Прежде чем приступить к высадке огурцов, необходимо тщательно подобрать сорта и гибриды, которые смогут дать хороший урожай при выращивании в теплице зимой огурцов.Для выращивания в таких условиях не подойдут насекомоопыляемые сорта и гибриды, так как зимой роль насекомых-опылителей придется выполнять вам, ежедневно проводя опыление каждого растения.
Если высадить насекомоопыляемые растения в зимней теплице и не проводить их опыление вручную, то цена такого бездействия будет высока – огуречные завязи опадут и огурцов у вас не будет.
Для выращивания огурцов в условиях отапливаемой зимней теплицы наиболее подойдут партенокарпические и самоопыляемые сорта и гибриды, такие как:

АмурF1;

Баловень F1;

ВисентаF1;

Геркулес F1;

Гинга F1;

Гепард F1;

Динамит F1;

Зозуля F1;

Кураж F1;

Орфей F1 и многие другие.

Учитывая не продолжительное время естественного освещения, важно выбрать сорта, не страдающие от не достаточного количества света, то есть теневыносливые.
Современные селекционеры вывели целый ряд сортов и гибридов, отвечающих этому требованию:

Арина F1;

Домашний;

Данила F1;

Ива;

Ладога F1;

Марафон F1;

Манул F1;

Олимпиада F1;

Подмосковные вечера F1;

Российский;

Северное сияние F1 и множество других.

Посев и уход за огурцами

После того как теплица полностью оборудована, в ней смонтированы системы полива , обогрева и вентиляции, заправлена почвенная смесь, можно приступать к высадке семян огурцов.
Вот небольшая инструкция, как и когда, провести посев семян, и в дальнейшем ухаживать за растениями:

Высевать огурцы в зимней теплице видео, можно как непосредственно семенами в грунт, так и через предварительно выращенную рассаду;

Как рассаду, так и семена высаживают в зимнюю теплицу в январе;

На каждый 1м 2 размещают по 2-3 растения, в зависимости от выбранного сорта. Так, сильноплетистые сорта при более густой посадке будут мешать друг другу, а вот сорта с умеренным образованием боковых побегов будут чувствовать себя вполне комфортно и при размещении 4 растений на 1м 2 ;

Огурцы, выращиваемые в зимних парниках, нуждаются в дополнительном подогреве почвы, температура которой не должна быть ниже +22 0 С. Для этого при заправке теплицы почвенной смесью могут вноситься:

навоз;

солома;

древесные опилки;

жмых или лузгу подсолнечника и других культур.

В теплице необходимо поддерживать постоянную температуру: днем +23 0 С+25 0 С, а ночью — +18 0 С(см.);

Огурцы, выращиваемые в зимней теплице, нуждаются не только в постоянной температуре, но также и в большом количестве влаги.

Важно:поливать огурцы можно только теплой и отстоявшейся водой. Оптимальной считается температура воды равная температуре почвы.

Когда и чем подкармливать?

Если огурцы были высажены через рассаду, то через два-три дня после высадки их подкармливают водным раствором мочевины (см.Подкормка огурцов), разводя 1г препарата в 1 литре воды. Используют полученный рабочий раствор по ½ литра на 1м 2 .
Через неделю после внесения первой минеральной подкормки проводят следующую. Для ее проведения в 10 литрах теплой воды разводят по 4-5 г хлористого калия, суперфосфата и аммиачной селитры.
Расходуют рабочий раствор по ½ -1 литра на 1м 2 . Как вы видите, огурцы в зимних теплицах выращивать не очень сложно.
Видео курсы и материалы, представленные на нашем сайте, помогут вам узнать и другие нюансы и хитрости выращивания данной овощной культуры в обогреваемых теплицах зимой.

В климатических условиях средних и северных регионов России в зимний период огурцы можно вырастить только в зимних теплицах. Современные теплицы для возделывания овощных культур зимой можно купить готовые и установить на дачном участке. Они отличаются от других типов укрытий возможностью создания нужного микроклимата (отопление, освещение, влажность воздуха, почвы). Однако цена их довольно высока. Некоторые садоводы-умельцы закупают строительный материал и возводят теплицы своими руками. Это намного дешевле, особенно если сооружение небольшой площади. Деревянная теплица с поликарбонатным покрытием может прослужить 12 и более лет без дополнительных затрат и круглогодично радовать домашних свежими овощами.

Огурцы – нежная культура, не выносит перепадов температур, недостаток освещения и сразу подвергается почвенной и вегетативной инфицированности грибковыми заболеваниями.

Перед посадкой огурцов теплицу обязательно нужно дезинфицировать

Чтобы вырастить достойный урожай огурцов необходимо в зимней теплице провести ряд подготовительных работ:

очистить теплицу от мусора, сорняков и различных вспомогательных инструментов и инвентаря (ящики, доски, укрывная пленка, рассадные стаканчики и др.),
провести дезинфекцию, что значительно уменьшит возможность инфицирования культуры в зимний период,
проверить, отремонтировать и отрегулировать отопление, освещение и систему полива, подготовить почву.

Работы с почвой

Подготовку почвы необходимо закончить так, чтобы выполнить посев в конце сентября и получить урожай культуры к Новому Году. Следующий посев можно сделать во второй половине января.

Если теплица новая, готовят смесь богатую органикой, обеззараживают грунт, удобряют и перекапывают на 25-30 см.

Замена и обеззараживание грунта

Если теплица использовалась, то необходимо снять верхний слой грунта и заменить его новым (10-15 см). Почвенную смесь можно составить из перегноя и лесной и/или дерновой земли (1:1). В областях, богатых торфяниками, в качестве основы используют верховой торф и добавляют садовый грунт, который не обрабатывался гербицидами и другими ядохимикатами и перегной, соответственно 50:20:30 процентов. Смесь хорошо перелопачивают и набивают гряды.

Грунт в теплице желательно заменить

Следующий этап подготовки – обеззараживание почвогрунта. Наиболее приемлемый способ – пролить субстрат 5-7% раствором медного купороса.

Внесение удобрений и ЭМ-препаратов

Созревшую почву удобряют минеральными удобрениями: кемирой, нитрофоской или другим полным комплексным удобрением (40-50 г/кв. м). Перекапывают на 25-30 см. Почва к посеву должна иметь +18..+20 °С. Примерно за 7-9 дней до посева семян / высадки огуречной рассады в почву можно внести раствор биопрепарата «Экомик Урожайный» или «Байкал ЭМ-1» в концентрации на 1,0 литр воды 100 мл препарата. Эффективные микроорганизмы биопрепаратов обогатят почву полезной микрофлорой и уничтожат негативную. В подготовленную почву в конце сентября высевают семена или в последней декаде октября рассаду высаживают.

Сорта огурцов для зимнего выращивания

Для тепличного выращивания лучше использовать гибриды. Они не требуют опылителей и нормально развиваются при недостаточном освещении. К таким сортам и гибридам современной селекции относятся «Российский», «Домашний», «Подмосковные вечера F-1», «Ива», «Ладога F-1», «Марфинский», «Рыковский», «Эстафета», «Северное сияние F-1», «Олимпиада F-1» и другие.

К выбору семян огурцов для выращивания зимой нужно подходить обстоятельно

Подготовка семян

Перебрать семена, удалив поврежденные и пустые. Опустить в соленую воду и отделить все всплывшие. Отмыть под струей воды от соли. Раствор для обеззараживания семян каждый хозяин подбирает самостоятельно. Для дезинфекции удобно использовать раствор борной кислоты или марганцовокислого калия. Обеззараженные семена можно дней 5-7 закалять в холодильнике, разместив в мокрой марле, которую периодически смачивают, на нижней полке или просто подсушить при комнатной температуре и использовать для посева.

Выращивание рассады

Корни огурцов болезненно переносят пересадку. Поэтому семена высевают обычно в торфяные горшочки или специальные таблетки и уже рассаду высаживают в грунт, не нарушая целостности почвенного кома на корнях. Если рассаду переваливают из горшочков и других емкостей при высадке на постоянку, то оставляют корневую шейку над грунтом. Это уменьшит возможность заражения растений гнилями. Уход за рассадой обычный. В грунт высаживают 25-30 дневные растения, имеющие 3-4 листа.

В зимнее время рассаду огурцов досвечивать обязательно

Агротехника огурцов в зимней теплице

Густота посева семян / высадки рассады напрямую зависит от сорта (гибрида) и составляет в среднем 2-4 куста на кв. м площади с тем, чтобы при формировании оставалось достаточно места для роста и оптимального освещения. При рядовой посадке в ряду между кустами оставляют расстояние 40-45 см. Сразу после посадки устанавливают проволочные шпалеры, к которым подвязывают шпагат или специальную сетку.

Температурные условия

Весь период развития огурцов температуру почвы поддерживают + 15-18 °С. Понижение температуры усиливает инфицирование корней растений грибковыми гнилями. Дневные температуры воздуха для оптимального развития составляют +23..+25 °С, ночные могут опускаться до +18..+20 °С.

Полив и влажность воздуха

Огурцы относятся к влаголюбивым культурам, поэтому им необходим регулярный и достаточный полив. Недопустимы перепады влажностного состояния почвы.

С периода всходов или высадки рассады и до цветения полив поддерживают умеренный, чтобы не формировалась большая листовая поверхность. Проводят полив через 4-5 дней. С фазы массового цветения норму воды увеличивают, проводят полив раза 2-3 в неделю. В фазу активного плодоношения норму воды доводят до 10 л на кв. м площади. Поливают подогретой отстоянной водой, температуры близкой к температуре почвенного грунта (+18..+20 °С). Поливают обычно по бороздкам междурядий так, чтобы почва вокруг куста была сухой. Это значительно снижает гниение корневой системы культуры.

Подвядание листьев служит сигналом к повышенной засушливости воздуха. В этом случае необходим срочный полив дождеванием или дополнительное опрыскивание растений мелкодисперсным опрыскивателем. Если от полива корни растений оголились необходимо провести окучивание или подсыпать песчано-грунтовую смесь. Полив предпочтительнее проводить в утреннее и/или вечернее время, чтобы не обжечь растения в период высокого солнцестояния. При температуре в теплице +25 °С, необходимо проветривание без сквозняков.

Подкормки

Первую подкормку при посеве семенами проводят в фазу трех листьев полным удобрением. При высадке – рассады через 2-3- 4 дня. Лучше всего подкармливать растворами удобрений (кемира, кристаллон, мочевина, нитрофоска), концентрация которых не превышает 1-1,5%.

Вторую подкормку в фазу массовой бутонизации проводят нитрофоской. Концентрация питательного раствора 5 -10 г /10 л воды.

Третью подкормку выполняют в начале плодоношения. В этот период огурцам необходим магний, калий, фосфор. Раствор готовят следующего состава: 1 стакан золы настаивают 2 дня в 3-4 л теплой воды. Фильтруют. Добавляют калийную селитру, водорастворимый суперфосфат по одной чайной ложке, доводят раствор до 10 л и по бороздам поливают. Этим же составом можно провести и внекорневую подкормку, только добавить микроэлементы в раствор. В период плодоношения проводят подкормки с разрывом в 10-12 дней фосфорно-калийным составом или отфильтрованным настоем золы. Можно использовать для подкормки раствор нитрофоски – 1,5 стол. ложки на ведро воды. Хорошо отзываются огурцы на подкормки специальными смесями, содержащими микроэлементы – «Плодородие», «Кормилец» и другие.

Огурцы возможно вырастить и зимой

В заключение

Вырастить огурцы зимой непросто, но при большом желании и необходимых знаниях вполне возможно.

Огурцы – одни из самых любимых летних овощей на нашем столе. Однако вырастить их можно не только в открытом грунте летом, но и в тепличных условиях зимой. Что позволяет наслаждаться этим овощем круглый год. Для этого самое главное – обустроить теплый парник, правильно выбрать посадочный материал и, конечно, знать и соблюдать правила ухода.

Подготовка парника – обустраиваем теплый дом для наших посадок

Для выращивания огурцов зимой необходимо построить и оборудовать теплицу. Наиболее популярными материалами для стен являются полиэтиленовая пленка и поликарбонат. Однако для зимнего периода пленка по своим характеристикам никак не подойдет. Выбираем второй вариант. Теплица из поликарбоната имеет прочную конструкцию, в ней отсутствуют щели, нет сквозняков. Благодаря низкому коэффициенту теплопроводности внутри сохраняется комфортный микроклимат.

В зимней теплице обязательно проводим отопление, чтобы поддерживать необходимый температурный режим. Для этого устанавливаем отопительный котел, делаем разводку труб по всей теплице. Для огурцов важно, чтобы температура почвы не опускалась ниже +15 градусов, поэтому формируем грядки и укладываем под них трубы отопления. В узлах соединения труб устанавливаем краны, с помощью которых будем регулировать подачу теплоносителя.

Для получения хорошего урожая в парнике зимой необходимо обеспечить искусственное освещение. В качестве ламп можно использовать следующие виды:

обычные лампы накаливания;
люминесцентные;
светодиодные;
галогенные;
высокого давления.

Чтобы получить урожай к Новому году, зимнюю теплицу необходимо правильно подготовить к посадкам. Для огурцов нужна рыхлая, плодородная почва. Проводим ее дезинфекцию, чтобы уменьшить риск заболевания растений в зимний период. Вносим органику в виде навоза или компоста, в расчете 10–15 кг на квадратный метр. Если теплица уже использовалась для выращивания, снимаем верхний слой грунта толщиной 15 см и заменяем новым. Почву готовим из смеси дерновой земли и перегноя.

Добавляем также на каждый квадратный метр по 2 ч. л. суперфосфата, 2 ст. л. древесной золы и 2 кг готовой смеси для огурцов "Экзо". Перемешанные удобрения равномерно распределяем по поверхности, а затем граблями погружаем их на глубину 10–12 см. Для стимуляции роста разводим одну капсулу "Энергена" в 10 литрах теплой воды и распределяем по грядкам из расчета 2–3 литра на квадратный метр. Средство повышает в почве содержание гумуса, что увеличивает урожайность.

Выращивание рассады – важный этап для получения хорошего урожая

При выборе сорта огурцов не имеет значение климат местности, главное – знать и соблюдать технологию выращивания культур в закрытом парнике. Среди большого разнообразия для теплицы выбираем самоопыляемые сорта, которые имеют одновременно и пестик, и тычинки, а потому опыляются самостоятельно. Чтобы иметь зеленые овощи на столе круглый год, при выборе обращаем внимание на сроки созревания. Можно подобрать разные сорта и собирать плоды ежедневно в течение года.

При выборе посадочного материала лучше отдавать предпочтение семенам с маркировкой F1. Это гибриды – самые урожайные сорта для теплицы, получаемые из двух сортов, которые наследуют от обоих родителей лучшие качества, поэтому более устойчивы к климатическим изменениям, заболеваниям, дают высокий урожай. Но по наследству эти характеристики не передаются.

Выращивание рассады огурцов из семян – трудоемкий и ответственный этап, от которого зависит будущий урожай. Сначала проверяем семена на всхожесть, поместив их в емкость с теплой водой. Через два часа проводим отбор: выкидываем всплывшие экземпляры, так как они не взойдут, оставляем только осевшие на дно. Отобранные семена для обеззараживания опускаем в раствор марганцовки на 15–20 минут. После этого промываем чистой водой. Затем складываем марлю в несколько слоев и раскладываем на ней посадочный материал, поливаем его водой. Оставляем на сутки, чтобы семена проклюнулись.

Для рассады нужно подготовить грунт и ящики. Почву можно приготовить своими руками. Для этого смешиваем две части торфа, две части перегноя и одну часть опилок. Второй вариант: смесь из равных долей компоста, дернового и листового грунта. Можно купить и готовую почвосмесь для рассады. Для повышения плодородности добавляем в грунт столовую ложку комплексных удобрений или три столовые ложки древесной золы. Перед посевом грунт обеззараживаем. Для этого пропариваем его или проливаем кипятком. Таким образом, уничтожаем вредителей, споры плесени и возбудителей заболеваний.

Наполняем приготовленной почвой емкости и проливаем ее, чтобы она немного осела. Проросшие семена высаживаем в ящики. В увлажненном грунте делаем небольшие ямки диаметром около 1,5 см по схеме: 10х10 см или 8х8 см. Затем помещаем в них семена и присыпаем слегка землей. Для создания парникового эффекта ящики с высаженными семенами накрываем пленкой и помещаем в теплое и хорошо освещенное место, можно на подоконник.

Всходы должны появиться через 4–5 дней. После этого покрытие можно убрать. Поддерживаем почву постоянно влажной: поливаем грунт и опрыскиваем рассаду ежедневно. Когда рассада подрастет, необходимо ее пикировать. Для этого извлекаем сеянцы из ящиков вместе с комом земли и пересаживаем в отдельные стаканчики.

Высадка огурцов в теплый парник – основные правила

В теплицу высаживать можно как рассаду, так и семена. Если выращивать огурцы из семян, то посев делаем в сентябре. Рассаду же высаживаем в конце октября. Этот способ предпочтительнее, так как растения лучше сопротивляются болезням. Рассада растет быстро, поэтому через 10–20 дней после посева семян, ее можно высаживать в землю. Переносим ростки в землю, когда у них появятся 4–5 полноценных листочка. Перед высадкой саженцы закаляем, вынося их днем в прохладное место, например на балкон, на ночь заносим обратно в помещение.

За неделю до высадки саженцев готовим грядки. Перекапываем или рыхлим почву, формируем грядки высотой 35 см и шириной примерно 80–90 см. Между грядками делаем расстояние не менее 70 см. Проливаем землю водными растворами коровяка или смесью из сульфата калия, суперфосфата, мочевины и древесной смолы. Затем грядки накрываем пленкой (лучше черной), чтобы земля хорошо прогрелась.

Огурцы следует сажать только в теплый грунт.

Высаживаем рассаду с шагом 30–50 см. Выкапываем лунки глубиной 10 см, обязательно проливая их теплой водой. Вынимаем саженец с землей из стаканчика. Для этого обминаем стакан со всех сторон, чтобы земля отошла от стенок, затем переворачиваем стаканчик и вынимаем растение так, чтобы стебель огурца находился в ладони. Потом помещаем саженец с землей в лунку и присыпаем сверху грунтом. Землю вокруг растения мульчируем опилками или торфом, чтобы сохранить влагу и тепло.

Уход за посадками – правила полива и подкормки

Для получения высокого урожая необходимо поддерживать температуру почвы 15–18 градусов, при более низкой возрастает риск заболевания огурцов. Дневная температура воздуха должна составлять 20–23 градуса, ночная может опускаться до 18–20 градусов. Поддерживаем и регулируем ее при помощи нашей отопительной системы.

Влажность воздуха в поликарбонатной теплице должна составлять 75–90%, для грунта – не превышать 60%. Первые 10–15 дней после посадки поливаем землю только теплой водой в прикорневую часть, иначе огурцы будут плохо расти, могут заболеть. Для достижения необходимых показателей влажности с момента посадки до цветения расход воды должен составлять 4–6 литров воды на квадратный метр. Когда огурцы зацветут, норму воды увеличиваем. Во время плодоношения расход доводим до 10 литров воды на квадратный метр. Поливать лучше в утренние или вечерние часы.

Необходимо следить за состоянием корневой системы, если она оголилась, окучиваем кусты или досыпаем грунт. Мульчируем землю под кустами сеном или опилками для сохранения тепла и влаги. Кроме того, сено не позволяет касаться плодам земли, предотвращая их гниение.

Подкормку проводим спустя 2–3 недели после посадки азотосодержащими удобрениями. Они способствуют интенсивному росту и развитию зелени – это важно на начальном этапе выращивания огурцов. Удобрения смешиваем с грунтом и кладем под каждый куст, после чего поливаем небольшим количеством воды. На фазе появления цветков подкармливаем раствором нитрофоски, разведя 5–10 г средства в 10 литрах воды.

Когда начнут созревать плоды, проводим третью подкормку удобрениями, в состав которых входит фосфор, магий и калий. Для этого готовим раствор из следующих компонентов:

древесная зола (1 стакан), которую настаиваем в 4 литрах теплой воды;
водорастворимый суперфосфат (одна чайная ложка);
калийная селитра (одна чайная ложка).

Доводим количество раствора до 10 литров, проливаем его по бороздам. Раствор используем для внекорневой подкормки, добавив в него микроэлементы. Это улучшит вкусовые качества огурцов и увеличит их количество. При дневном поливе удобрения вносим в вечернее время. Во время созревания плодов подкармливаем фосфорно-калийными удобрениями раз в 10–12 дней. Правила внесения содержит инструкция, имеющаяся на упаковке.

Подвязка и формирование кустов

Так как данная овощная культура не имеет полноценного куста, а похожа скорее на ползучую лозу, парник нужно оборудовать опорами, с помощью которых можно будет формировать огурцы. Для этого в теплице оборудуем горизонтальную шпалеру, к которой по мере роста растений будем привязывать концы шпагата или крепких нитей, выполняющих функцию опор для огуречных плетей.

Если вовремя не сделать подвязку, это грозит уменьшением размеров листьев и снижением количества урожая. Начинаем подвязывать плети после появления 6–8 листиков. Для этого завязываем один конец веревки вокруг растения свободной петлей над третьим или вторым листом. Петлю сильно не затягиваем, так как стебель по мере роста будет становиться толще. Второй конец привязываем к шпалерной проволоке. В дальнейшем регулярно подкручиваем плеть вокруг вертикально натянутого шпагата.

По мере роста проводим формирование куста – прищипываем все боковые побеги, чтобы он не разрастался в стороны. Начинаем процедуру после появления 8–9 настоящих листочков. Новые ветки отщипываем в нижних 3–4 узлах, затем в 4–5 узлах, оставляя по одному листочку или плоду. Выше пятого узла оставляем боковые плети длиной 20 см. Чем выше по основному стеблю, тем более длинные плети оставляем. Ближе к шпалере оставляем побеги в 50 см, фиксируя их на опоре.

Когда огурец дорастет до горизонтальной шпалеры, плеть основного стебля оборачиваем вокруг шпалеры и прищипываем верхушку примерно над 2–3 листом от последнего плода. Регулярно снимаем огурцы, они не должны превышать 12 см в длину и 5 см в диаметре, тогда будут образовываться новые завязи.

Для получения обильного урожая, нужно обеспечить дополнительное освещение, постоянный полив, вовремя подкармливать, соблюдать температурный режим.

Тепличные огурцы - упругие, ароматные, так приятно видеть их на столе круглый год! Если создать необходимые условия, вырастить эти овощи в теплице можно даже в зимние морозы. Они не только насытят рацион витаминами, но и могут стать неплохим подспорьем для домашнего бюджета.

Для выращивания овощей в течение всего года обычные теплицы, крытые пленкой или поликарбонатом, не подходят. Температура в них в зимние морозы неизбежно опускается ниже нулевой отметки, а на отоплении таких теплиц можно разориться.

Капитальная теплица, в которой и зимой можно добиться устойчивого микроклимата, имеет некоторые особенности:

капитальный, обычно ленточный фундамент;
двойное остекление или покрытие сотовым поликарбонатом с толщиной не менее 6 мм;
системы, обеспечивающие необходимый режим температуры, освещения и влажности.

Круглогодичная теплица — фото

Конструкция теплицы может быть различной, и зависит она обычно от региона. Так, в умеренных широтах и на юге достаточно установить на бетонный или кирпичный фундамент обычную двускатную теплицу с двойными рамами. Ориентируют ее с запада на восток, чтобы полуденное солнце освещало один из скатов.

В северных регионах для лучшей теплоизоляции и экономии на отоплении используют некоторые приемы: заглубление теплицы в землю, устройство капитальной стены-теплоаккумулятора, тамбур.

Требования к микроклимату в теплице

Чтобы понять, в какой теплице будут созданы наилучшие условия для выращивания огурцов, нужно рассмотреть особенности этого растения. Им необходим следующий режим, представленный в таблице.

Такие условия можно создать только в теплице, оснащенной обогревом и подсветкой. Для регулирования влажности также необходима система вентиляции.

Различные конструкции теплиц

От выбора конструкции зависит освещенность, теплоизоляция и общая стоимость материалов и возведения теплицы. Наиболее популярные варианты отличаются экономичностью постройки и эксплуатации.

Двускатная теплица на ленточном фундаменте

Простая конструкция, которая может быть установлена в любом месте, независимо от расположения других строений. Ее ставят на капитальный мелкозаглубленный ленточный фундамент из бетона, блоков или кирпича.

Теплица с двускатной кровлей обычно имеет прямоугольную форму, ширина ее - не менее 3 метров, длина - произвольная, но целесообразным считается возведение теплицы не менее 30 квадратных метров. В таком сооружении более устойчивый микроклимат, и она подходит для выращивания огурцов на продажу, что позволит окупить затраты на ее возведение.

Каркас такой теплицы делают из металла или дерева, при этом дерево предпочтительнее, так как оно не нагревается в жару, а в морозы не образует мостиков холода. Чтобы избежать гниения, древесину обрабатывают антисептиком или краской.

Стенки теплицы делают прозрачными - из стекла или поликарбоната, или комбинированными, в нижней части деревянными с утеплением, вверху - стеклянными. Крыша должна быть прозрачной, чтобы получить максимум солнечного света.

Утепление стен выполняют с помощью пенопласта или пенополистирола - они не боятся влаги, обладают высокими теплоизоляционными качествами и низкой ценой.

Для покрытия крыши и верхней части стен лучше использовать сотовый поликарбонат, имеющий двухслойную структуру - он лучше, чем стекло, сохраняет тепло.

В бюджетном варианте можно использовать также полиэтиленовую пленку, но от воздействия яркого зимнего солнца и мороза она быстро потрескается. Пленочное покрытие должно быть двухслойным, только в этом случае будет обеспечена теплоизоляция.

Заглубленная двускатная теплица

В северных районах для уменьшения затрат на отопление теплицы ее делают заглубленной в землю на 0,5-1 метр. Установка такой теплицы возможна только на участках в низким уровнем грунтовых вод, иначе ее будет затапливать.

Конструкция заглубленной теплицы в целом похожа на обычную двускатную, но роль глухих стенок в ней играет фундамент, который в этом случае должен быть заглублен ниже промерзания грунта - обычно 0,9-1,3 метра. Его выполняют из бетона или кирпича с двусторонней гидроизоляцией. Утепленная отмостка вокруг теплицы позволит избежать промерзания стенок, и температура почвы значительно повысится.

Чтобы холодный воздух улицы не проникал в теплицу при открывании дверей, ее оборудуют тамбуром. В нем можно разместить стеллажи для ящиков, инструмент, посадочный материал на хранение, а также системы обеспечения микроклимата.

Теплица-пристрой

Экономичный и удобный вариант, позволяющий подключить теплицу к общедомовой системе водяного отопления. Роль одной из стен, обычно северной или западной, играет глухая стена дома, гаража или другого отапливаемого строения. Остальные стены и кровлю делают обычно прозрачными для улучшения освещенности. Вход в теплицу может быть как отдельным, так и из дома - это исключит необходимость пристройки тамбура.

Теплица-мансарда

Под теплицу для огурцов можно оборудовать и мансардный этаж гаража или подсобного помещения. В этом случае роль грядок играют большие ящики или короба, заполненные грунтом. Перекрытия при этом необходимо тщательно гидроизолировать.

Форма мансардной теплицы может быть любой: арочной, двускатной, в виде пирамиды или шара - отапливаемый нижний этаж даст необходимое тепло, а прозрачная кровля - свет. Вход в такую теплицу может быть изнутри основного помещения или с улицы, с балкона.

Выбор типа отопления

Теплица для круглогодичного использования должна быть оснащена системой отопления. Оно может быть выполнено по разным технологиям, их выбор зависит от финансовых возможностей и личных предпочтений.

Водяное отопление

Самый распространенный вид обогрева жилых и подсобных помещений, а также теплиц. Оно может быть как общим с другими строениями, там и индивидуальным. Монтаж водяного отопления в теплице предполагает установку котла: твердотопливного, электрического или газового.

Достоинства водяного отопления теплицы:

эффективный и равномерный нагрев;
радиаторы не сушат воздух;
отопительные приборы можно разместить в нижней части стен, что позволит создать комфортную температуру в прикорневой зоне.

Недостатки:

монтаж системы отопления требует затрат и специальных навыков;
систему нельзя перемораживать без предварительного слива теплоносителя - трубы и радиаторы после этого могут потечь.

Учитывая стоимость газового оборудования, индивидуальное отопление теплицы газом целесообразно только при большой ее площади. Простые твердотопливные котлы значительно дешевле, но при этом обладают низким уровнем автоматизации процесса, поэтому требуют постоянного присутствия и обслуживания.

Оптимальным вариантом обустройства индивидуального водяного отопления можно считать электрокотел. Цена на простые модели таких котлов невысока, монтаж прост и не требует специальных знаний, кроме того, они способны поддерживать температуру в четко заданных пределах. При качественном утеплении теплицы потери тепла в атмосферу незначительны, поэтому и затраты на электроэнергию для отопления будут умеренными.

Современные электрокотлы — очень компактны, подойдут для любой небольшой дачи

Электрокотел можно совместить с другими видами обогрева, например, с солнечным коллектором, о котором будет рассказано чуть ниже.

Электрическое отопление

Обогрев теплицы с помощью электроприборов - не дешевый способ, но его применение весьма удобно. Электрический обогрев может быть выполнен с помощью разных электрообогревателей:

греющего кабеля;
тепловых конвекторов;
инфракрасных обогревателей.

Греющий кабель прокладывают под плодородным слоем почвы, отделяя его песчаной подушкой. Нагретый грунт отдает тепло в воздух, и таким образом, совместно с естественными способами обогрева - солнечным, биотопливным - можно добиться устойчивого микроклимата.

Тепловые конвекторы греют воздух в теплице. Такой обогрев больше подходит для ночного поддержания режима в южных регионах, там, где днем солнце нагревает почву, и остывание происходит только в темное время суток. Недостаток метода в том, что нагревательные элементы конвектора сушат воздух, что для огурцов не желательно.

Инфракрасные обогреватели располагают в верхней части теплицы, при этом они нагревают не воздух, а предметы и растения, на которые попадает их излучение. Если на уровне почвы разместить датчики температуры, с помощью инфракрасных обогревателей можно сделать автоматизированную систему отопления.

Биологический обогрев

Этот способ подходит как основной только для южных регионов, так как при значительных минусовых температурах нагреть весь объем теплицы с помощью биотоплива сложно. На севере его можно использовать в качестве дополнительного к водяному или электрическому нагреву.

Биотопливом является любая органика, разлагающаяся с выделением тепла: навоз, помет, солома, сухая трава, кора, щепки, картон, бумага. Их можно смешивать в любых пропорциях. Для ускорения процесса разложения массу поливают биологически активными растворами: «Байкал», «Сияние». Они содержат аэробные бактерии, которые способствуют активному разложению органических остатков и бурному нагреву.

В теплице делают биологически-нагреваемые гряды. Для этого снимают слой плодородной почвы, укладывают на дно битый кирпич, керамзит, обломки шифера для дренажа. Затем кладут крупный органический мусор, например, кору, ветки, остатки строительной древесины. Их пересыпают почвой, после чего слоями укладывают навоз, сухую траву или сено, пищевые растительные отходы. Слои поливают водой и трамбуют. Верхний слой - снятый ранее плодородный слой почвы.

После полива «Байкалом» такая грядка уже на следующий день начинает активно нагреваться, пиковые температуры, в зависимости от вида органики, могут достигать 45-50 градусов.

Солнечный обогрев

Еще один бесплатный способ обогрева - нагрев воздуха в теплице с помощью солнца. К сожалению, воздух плохо накапливает тепло, и после захода солнца быстро остывает. Чтобы запасти солнечное тепло используют нехитрые приемы:

одну стенку в теплице, чаще северную, выполняют из материала, способного нагреваться и запасать тепло, например, из кирпича;
в теплице устанавливают емкости с водой, окрашенные в темный цвет, и за день они сильно нагреваются, а за ночь - остывают, попутно увлажняя воздух;
подключают систему отопления на солнечном коллекторе.

Солнечный коллектор представляет собой змеевик из металла, окрашенного в черный цвет, размещенный в застекленной раме на южном скате кровли, например, над тамбуром теплицы. Змеевик подключают с помощью труб к накопительному баку и системе радиаторов, заполняют их водой.

Солнце нагревает змеевик и содержащийся в нем теплоноситель, он поступает в бак, расположенный выше уровня коллектора. Из него теплая вода с помощью насоса подается в отопительную систему. Такой нагрев может работать параллельно с котлом.

Огурцы относятся к светолюбивым культурам. Неяркого зимнего солнца для активного роста и плодоношения может не хватить, и растения будут чахлыми, бледными и вытянутыми. Для хорошего развития им необходим 10-12 часовой световой день с освещенностью не менее 8000 Люкс/м.

При коротком световом дне и в пасмурную погоду растениям необходима досветка. Ее лучше организовать с помощью люминисцентных или натриевых газоразрядных ламп ДНаТ. Расчет освещенности производят исходя из площади, занимаемой растениями, и характеристики используемых ламп.

В последнее время набирают популярность также светодиодные светильники для теплиц. У них масса достоинств:

низкое энергопотребление;
минимальный нагрев;
длительный срок службы;
влагостойкость, возможность использования во влажной среде;
простой подбор необходимого для растения спектра с преобладанием красных и синих излучений.

Недостаток у светодиодных светильников только один: высокая цена, но в теплице коммерческого назначения их установка быстро окупится.

Выбор места для теплицы

Не менее важный фактор, влияющий на успешное выращивание огурцов в теплице - ее правильное размещение. Участок для постройки теплицы должен быть хорошо освещенным. Ее следует располагать на расстоянии не менее 5 метров от строений и деревьев.

В районах с сильными холодными ветрами теплицу следует обязательно защитить от ветра. Сделать это можно как с помощью утеплителей, так и высадив на расстоянии 5-10 метров от теплицы ветрозащитные кустарники с густой кроной.

Совет: Более близкое расположение кустарников нежелательно, так как оно создаст турбулентные потоки, обтекающие стенки теплицы и охлаждающие ее.

Для заглубленной теплицы следует выбирать самое высокое место, где уровень грунтовых вод самый низкий. Теплицу-пристрой располагают обычно у южной стены дома, там, где растения будут получать максимум солнечного света.

Технология постройки теплицы: пошаговая инструкция

Традиционную прямоугольную теплицу с двускатной кровлей для круглогодичного выращивания можно построить своими руками. Для этого потребуются:

бетон и арматура для возведения фундамента;
рулонная гидроизоляция - рубероид;
красный полнотелый кирпич для нижней части стен;
утеплитель - пенополистирол;
деревянный брусок 50х50 или 60х60 для стоек и балок кровли;
сотовый поликарбонат толщиной 6-8 миллиметров;
антисептик для древесины;
силиконовый всепогодный герметик для промазки швов.

Технология возведения теплицы

После выбора места производят разметку площадки под строительство фундамента. Ее выполняют с помощью колышков и бечевки. Ширина фундамента должна быть не менее 30 см.
Снимают слой плодородного грунта и углубляют траншею на определенную глубину: на песчаных грунтах - на 30 см, на глине и суглинке - 50-60 см.
Производят отсыпку траншеи песком на глинистых грунтах. Слой песка - 20-30 см. Проливают его водой и трамбуют до полного уплотнения.
Над уровнем грунта устанавливают опалубку из досок высотой 20-30 см. Дно траншеи выстилают гидроизоляцией - рубероидом.
Выполняют двухуровневое армирование из рифленого прутка диаметром 10-12 мм с перевязкой.
Заливают подготовленную траншею и опалубку бетоном, выравнивают верхний слой по уровню и оставляют для просушки и набора прочности на 2-4 недели.
На высохший фундамент укладывают два слоя рубероида для гидроизоляции фундамента от кладки.
Из полнотелого кирпича выкладывают нижнюю часть стен высотой примерно 0,8-1 метр. Для экономии материала кладку можно делать с внутренним слоем теплоизоляции - пенополистирола. Наряду с высокими теплоизоляционными характеристиками он обеспечивает ветрозащиту.
На стены кладут обвязочный брус или доску, закрепляя его анкерными болтами.

Устанавливают стойки с шагом 67 см - таким образом обеспечивается плотное прилегание поликарбоната и нахлест стандартных листов попадает на брусок.

Схема — пример сборки теплицы
Поверх стоек кладут верхний обвязочный брус. Для увеличения прочности стойки усиливают раскосами или распорками.
Двускатную крышу теплицы делают также из бруска. На верхнюю обвязку устанавливают висячие стропила, для прочности стягивая их ригелями так, чтобы они не мешали проходу по теплице.
С торца теплицы из бруска выполняют дверные проемы, устанавливают коробку и саму дверь.
Обшивают теплицу листами поликарбоната, закрепляя его на специальные саморезы с резиновыми уплотнительными шайбочками и промазывая стыки силиконовым герметиком.

Важно! Листы поликарбоната имеют солнцезащитное покрытие только с одной стороны - обычно на ней находится пленка с логотипом. Во избежание повреждений защитного слоя пленку снимать можно только после окончания монтажа.

После постройки теплицы проводят коммуникации: воду для полива, электричество, подключают отопительные приборы. Заполняют грядки плодородным грунтом и прогревают теплицу в холостом режиме, проверяя микроклимат с помощью воздушных и почвенных термометров и гигрометра. Если он отвечает требованиям к выращиванию огурцов - можно смело приступать к посадке, и уже через два месяца вы будете наслаждаться свежими огурчиками из собственной теплицы.

Видео — Отопление теплицы инфракрасными обогревателями

Видео — Теплица с подогревом своими руками, ч.1

Видео — Теплица с подогревом своими руками ч.2

Огородники любыми путями стремятся получить более ранний урожай. Строят теплицы и парники, делают «теплые» и «горячие» грядки, высаживают в открытом грунте ранние сорта и даже . Однако, все более часто в последнее время владельцы личных приусадебных участков научились приспосабливать и обогревать свои теплицы для выращивания овощей в зимний период.

Виды теплиц

Теплицы, предназначенные для выращивания овощей зимой, называются зимними теплицами. По своим функциям и конструкции они гораздо сложнее, чем обычные теплицы и строить их гораздо тяжелее. Для зимней теплицы обязателен фундамент. Сам каркас и крыша должны быть хорошо остеклены. Также теплица обязательно должна быть оснащена вентиляцией для обеспечения хорошей циркуляции воздуха. Помимо этого зимняя теплица обязательно должна быть герметичной и иметь надежную отопительную систему. так же выгодно, как и в теплицах. По видам теплицы разделяются таким образом:

Безстеллажные теплицы. В таких теплицах растения высаживаются прямо в грунт.
Стеллажные теплицы. Как правило, для зимнего выращивания овощей используется именно этот вид теплиц. В них имеются стеллажи с бортами, располагающиеся на высоте 70-78 см и идущие вдоль длинных сторон теплицы. Между стеллажами предусмотрен проход не менее 50 см в ширину.

Пример безстеллажной теплицы с вертикальным способом посадки огурцов

Часто для зимнего варианта используют .

Также теплицы для зимы могут быть: односкатная пристенная, односкатная с отсыпкой из земли, двускатная с крышей из парниковых рам, двускатная с капитальными стенами (в таких теплицах застекленной бывает только крыша).

Чтоб добиться наилучшей урожайности в период зимнего выращивания огурцов, при строительстве теплицы необходимо соблюсти следующие условия:

Обработка теплиц в зимний период

Огурцы предпочитают нейтральную или слабощелочную легкую почву . Она должна быть плодородной, рыхлой и в меру увлажненной. Излишняя кислотность недопустима. В идеале почва должна состоять из старой садовой земли, торфа, перегноя и речного песка. Также следует не забывать менять каждый год плодородный слой почвы, при использовании стеллажной теплицы это особенно важно делать. Об особенностях подготовки почвы для огурцов в теплице осенью читайте .

Различные виды почв

В зимнее время особенно важно проводить подкормку растений. Для этого можно попеременно использовать . Огурцы очень любят настоянный в воде навоз или куриный помет.

Влажность

Всем известно, что огурцы – крайне влаголюбивая культура. Поэтому при их возделывании в зимней теплице не должно случаться перепадов влажности почвы и окружающей среды. Им просто необходим обильный и регулярный полив. Единственное исключение – с момента всходов семян (или высадки рассады) до появления первых цветков поливать надо в среднем количестве, иначе будет образовываться большое количество листьев. В этот период поливают, как правило, один раз в 4-5 дней.

В период активного цветения частоту поливов увеличивают до 2-3 раз в неделю.

Полив

Самыми обильными поливы должны быть в период плодоношения, в это время для полива требуется до 10 л воды на 1 м квадратный. Следует учесть, что температура воды для полива должна быть примерно одной температуры с почвой (где-то 18-20 градусов). Поливать нужно не прямо под корень, там как раз почва должна оставаться сухой.

В зависимости от сорта огурцы поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.

Воду льют в междурядия, такой полив не позволит корневой системе гнить.

Температура

Если температура в теплице поднялась выше +25 градусов, то нужно обязательно проветрить, но без сквозняков. Весь период возделывания огурцов в ночной период необходимо поддерживать температуру в пределах от +15 до +18 градусов. Если температура будет часто падать ниже +15 градусов, то повышается риск заражения корневой системы растения грибковыми гнилями.

Теплицу необходимо проветривать

Дневная температура воздуха для хорошего развития растений может достигать +23 – +25 градусов.

Зимние сорта огурцов

Как известно, для возделывания в тепличных условиях в зимний период, подходят далеко не все сорта огурцов. Поэтому при выборе семян следует учесть некоторые моменты.